3 วิธีละลายเนื้อแช่แข็งแบบเร็ว ไม่ต้องเสียเวลานานๆ
ปัจจุบันเนื้อส่วนมากก็มักจะแช่แข็งไว้ในช่องฟรีซเป็นเวลานาน และเวลาที่จะนำเนื้อเหล่านั้นออกมาประกอบอาหารต้องใช้เวลาที่นาน การที่จะนำอาหารที่ยังเป็นน้ำแข็งอยู่ไปทำอาหาร จะทำให้เสียรสชาติของอาหาร ซึ่งวันนี้ ได้มีวิธีการง่ายๆที่จะช่วยในการละลายของแช่แข็ง โดยที่ไม่ต้องรอเวลานานๆ มาดูเคล็ดลับง่ายๆกันเลย วิธีในการละลายน้ำแข็งด้วยหม้อสแตนเลส 1 ใช้หม้อสแตนเลสจำนวน 1 ใบ ให้นำมาวางคว่ำเอาไว้ จากนั้นนำเนื้อที่ต้องการจะให้ละลายวางเอาไว้บนด้านสุดของหม้อที่วางคว่ำ 2 จากนั้นนำก้นหม้อสแตนเลสใบที่สอง มาวางทับเนื้อที่เราจะต้องการทำให้ละลายไว้ วางทับไว้แบบนั้นเป็นเวลา 15 นาที วิธีนี้จะทำให้เนื้อละลายได้ง่าย ตัวหม้อสแตนเลสนั้นจะมีลักษณะที่ในการนำความร้อนและความเย็นได้ดี โดยความเย็นจากเนื้อที่แช่แข็งในช่องฟิตเอาไว้ จะถูกถ่ายเทไปยังหม้อสแตนเลส นั่นจึงเป็นสาเหตุที่ทำให้เนื้อละลายตัวได้เร็ว ใช้ความร้อนของไมโครเวฟ หลายๆคนมักจะใช้ไมโครเวฟเป็นตัวช่วย เพราะเป็นวิธีที่ง่ายและให้ความสะดวก แค่เอาเนื้อที่แช่แข็งใส่ลงไปในถ้วยแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ …
3 วิธีละลายเนื้อแช่แข็งแบบเร็ว ไม่ต้องเสียเวลานานๆ Read More