เลมอนบาร์ เป็นหนึ่งในขนมที่ทำง่ายที่สุด ไส้มะนาวเปรี้ยวปนหวาน คู่กับแป้งกรอบ ๆ เพิ่มความสดใส่ให้กับร่างกาย มาดูกันว่าทำยังไง วัตถุดิบ แป้งเอนกประสงค์ 360 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 66 กรัม เกลือ1/2 ช้อนชา เนยจืดแบบละลาย 170 กรัม ผิวเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 600 กรัม ไข่ 8 ฟอง น้ำมะนาวสด 240 …
แจกสูตร เลมอนบาร์ กินแล้วสดชื่น ทำขายได้กำไรงาม Read More
มีใครชอบทานชีสและคอร์นด็อกไหมคะ วันนี้มาดูกัน คอร์นด็อกเกาหลี 3 แบบ ธรรมดา แป้งเกล็ดขนมปังและมันฝรั่ง หรือราเม็งกรุบกรอบ ยัดไส้ด้วยฮอทดอกและชีส เคลือบด้วยแป้งและท็อปปิ้งแสนอร่อยทำเอาคนติดใจ วันนี้มาลองทำไปด้วยกันนะคะ วัตถุดิบ ฮอทดอก 4 ชิ้น ผ่าครึ่ง ชีสมอซซาเรลล่า 4 แท่ง นมอุ่น 250 กรัม น้ำตาลทรายแดง 30 กรัม ยีสต์ผงสำเร็จรูป 7 กรัม เกลือป่น 2 …
แจกสูตร “คอร์นด็อกสไตล์เกาหลี” ชีสยืด อร่อยถูกใจ Read More
สวัสดีค่ะ วันนี้เราพาไปดูสูตรขนมอบชีสสไตล์ตะวันออกกลางที่สอดไส้ด้วยชีส 3 ชนิดและเครื่องเทศแสนอร่อย ขนมเหล่านี้ใช้เวลาในการทำไม่นานและทำง่าย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง ลองไปทำกันดูนะคะ วัตถุดิบ สำหรับทำแป้ง แป้งเอนกประสงค์ 350 กรัม (2 ¾ ถ้วย) น้ำมันพืช 60 กรัม (¼ ถ้วย) เนยละลาย 60 กรัม (¼ ถ้วย) น้ำร้อน 60 กรัม (¼ ถ้วย) …
แจกสูตรพายสอดใส้ชีสสไตล์ตะวันออกกลาง ครบเครื่อง อร่อย ทำง่าย Read More
วันนี้มาลองทำขนมปังกระเทียมครีมชีสเกาหลีที่นุ่มและเนียนแบบที่ละลายในปากใครได้กินก็ติดใจ ยิ่งถ้าได้เอาไปทำขายแล้วรับรองลูกค้าเต็มร้านแน่นอน มาดูกันว่าทำยังไง วัตถุดิบ ขนมปังบัน น้ำอุ่น 130 กรัม น้ำตาลทรายธรรมดา 20 กรัม ยีสต์แห้งชนิดผงหรือยีสต์สำเร็จรูป 7 กรัม เนยจืด 20 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา แป้งขนมปังขาว 300 กรัม ไส้ครีมชีส ครีมชีส 200 กรัม น้ำตาลผง 50 กรัม …
แจกสูตรขนมปังกระเทียมครีมชีสสไตล์เกาหลี (크림치즈 마늘빵) สุดฮิตกินแล้วติดใจ ทำขายแล้วรายได้ดี Read More
รอยัลไอซิ่งเป็นของตกแต่งที่เพิ่มมูลค่าให้กับเบเกอรี่หลายชนิด เพราะทั่งน่ารักและน่ากินในเวลาเดียวกัน วันนี้มาลองทำดู กับสูตรแสนง่ายที่ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ส่วนผสม ไข่ 3 ฟอง (ใช้แค่ไข่ขาว) น้ำตาลไอซิ่ง 1 ปอนด์ กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. ใส่ไข่ขาวลงชามผสม ทริกแยกไข่ขาว —เมื่อแยกไข่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีไข่แดงผสมกับไข่ขาว หากมีไข่แดงลงไปในไข่ขาว ไข่จะไม่ฟู และควรใช้ไข่สดเพราะเวลาตีจะฟูกว่าไข่ดิบ 2. ร่อนน้ำตาลไอซิ่งลงไป 3. ตีไข่ขาว ค่อยๆตีจนเป็นฟอง ใช้เวลาประมาณ …
มาเพิ่มความน่ากินให้คุกกี้ด้วย “รอยัลไอซิ่ง” กัน อ่านแล้วจำสูตรง่ายๆนี้ไปสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ Read More
ช่วงนี้เป็นช่วงของสตรอเบอรี่และในฐานะที่เราเป็นแฟนตัวยงของสตรอเบอรี่ เราจะมาช่วนทำ นมสตรอเบอรี่แบบเกาหลีกลิ่นหอมหวาน ดื่มแล้วสดชื่นกัน ส่วนผสม สตรอเบอร์รี่สด 3 ¼ ถ้วย (400 กรัม) น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย นม 450 กรัม ครีม 100 กรัม วานิลลาเพสต์ 2 ช้อนชา วิธีทำ ล้างและปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในชาม แล้วโรยน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยไม่ต้องบดสตรอเบอร์รี่แล้วปิดด้วยพลาสติกแรป จากนั้นแช่เย็นในตู้เย็นจน …
แจกสูตรนมสตรอว์เบอร์รี่เกาหลีโฮมเมด ทำง่ายๆด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น Read More
คุกกี้ยัดไส้โมจิ การผสมผสานรสชาตินั้นไม่มีที่สิ้นสุด สามารถใช้คุกกี้ได้หลายแบบ เช่น รสสตรอเบอร์รี่ รสมะนาว รสราสเบอร์รี่ คุกกี้มัทฉะ หรือคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่ทานง่าย วันนี้เรามีสูตรดีๆมาฝาก ส่วนผสม แป้งคุกกี้ ½ ถ้วย เนยจืด 100 กรัม น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม เบกกิ้งโซดา …
ชวนทำคุกกี้โมจิช็อกโกแลตชิป เคี้ยวหนึบ อร่อย ได้ชิมแล้วจะติดใจ Read More
เค้กเนื้อกำมะหยี่สีแดง ที่เป็นได้มากกว่าเค้กวานิลลาทาสีแดง เค้กนี้มีรสเปรี้ยวแและมีกลิ่นโกโก้อ่อนๆ ตัดกับรสวานิลลาหวานในเนื้อเค้ก วัตถุดิบ สำหรับเค้ก แป้งเอนกประสงค์ 2 ½ ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา เเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เนยจืดอุณหภูมิห้อง ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทราย1 ½ ถ้วยตวง ไข่ 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา ผงโกโก้ 2 …
สูตรเค้กเรดเวลเวต อร่อยชุ่มฉ่ำ คนกินติดใจ คนทำขายรวย Read More
เค้กเกาหลีสุดน่ารัก เค้กสปันจ์วนิลา ครีมชีสฟรอสติ้ง และไส้แยม มินิเค้กน่ารักเหล่านี้เหมาะสำหรับการให้เป็นของขวัญ ใครได้รับไปก็ชอบ หรือทำขายก็กำไรงาม วันนี้เราเอาสูตรมาฝาก วัตถุดิบ เค้กวานิลลาสปันจ์ ไข่ใหญ่ 3 ฟอง อุณหภูมิห้อง น้ำตาล ½ ถ้วยตวง (100 กรัม) น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ * (30 กรัม) เฮฟวี่ครีม 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) …
สูตรเค้กเกาหลีสไตล์มินิมอลแบบง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน ทำขายรวย Read More
คัพเค้กช็อกโกแลตวันฮาโลวีนสุดน่ากลัวและน่าอร่อยด้วยสูตรง่ายๆ 5 แบบ มัมมี่ แฟรงเกนสไตน์ โครงกระดูก แมงมุม และฟักทองแจ็คโอแลนเทิร์นใช้เวลาทำไม่นาน! รับรองทำขายก็มีแต่คนซื้อเพราะความน่ารัก ส่วนผสมสำหรับคัพเค้ก ครีมเปรี้ยว1/2 ถ้วย บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย ไข่ 3 ฟอง กาแฟมอคค่าร้อน 1 ถ้วยครึ่ง น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย กลิ่นวานิลลา 1 ช้อน โต๊ะ เแป้งเอนกประสงค์3 ถ้วย …
แจกวิธีทำคัพเค้กวันฮาโลวีน เอาไว้ทำแจกก็ได้ทำขายก็ดี Read More