Author: aomsin

ช่วงนี้เป็นช่วงของสตรอเบอรี่และในฐานะที่เราเป็นแฟนตัวยงของสตรอเบอรี่ เราจะมาช่วนทำ นมสตรอเบอรี่แบบเกาหลีกลิ่นหอมหวาน ดื่มแล้วสดชื่นกัน ส่วนผสม สตรอเบอร์รี่สด 3 ¼ ถ้วย (400 กรัม) น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย นม 450 กรัม ครีม 100 กรัม วานิลลาเพสต์ 2 ช้อนชา วิธีทำ ล้างและปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในชาม แล้วโรยน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยไม่ต้องบดสตรอเบอร์รี่แล้วปิดด้วยพลาสติกแรป จากนั้นแช่เย็นในตู้เย็นจน …

แจกสูตรนมสตรอว์เบอร์รี่เกาหลีโฮมเมด ทำง่ายๆด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น Read More

คุกกี้ยัดไส้โมจิ การผสมผสานรสชาตินั้นไม่มีที่สิ้นสุด สามารถใช้คุกกี้ได้หลายแบบ เช่น รสสตรอเบอร์รี่ รสมะนาว รสราสเบอร์รี่ คุกกี้มัทฉะ หรือคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่ทานง่าย วันนี้เรามีสูตรดีๆมาฝาก ส่วนผสม แป้งคุกกี้ ½ ถ้วย เนยจืด 100 กรัม น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม เบกกิ้งโซดา …

ชวนทำคุกกี้โมจิช็อกโกแลตชิป เคี้ยวหนึบ อร่อย ได้ชิมแล้วจะติดใจ Read More

เค้กเนื้อกำมะหยี่สีแดง ที่เป็นได้มากกว่าเค้กวานิลลาทาสีแดง เค้กนี้มีรสเปรี้ยวแและมีกลิ่นโกโก้อ่อนๆ ตัดกับรสวานิลลาหวานในเนื้อเค้ก วัตถุดิบ สำหรับเค้ก แป้งเอนกประสงค์ 2 ½ ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา เเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เนยจืดอุณหภูมิห้อง ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทราย1 ½ ถ้วยตวง ไข่ 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา ผงโกโก้ 2 …

สูตรเค้กเรดเวลเวต อร่อยชุ่มฉ่ำ คนกินติดใจ คนทำขายรวย Read More

เค้กเกาหลีสุดน่ารัก เค้กสปันจ์วนิลา ครีมชีสฟรอสติ้ง และไส้แยม มินิเค้กน่ารักเหล่านี้เหมาะสำหรับการให้เป็นของขวัญ ใครได้รับไปก็ชอบ หรือทำขายก็กำไรงาม วันนี้เราเอาสูตรมาฝาก วัตถุดิบ เค้กวานิลลาสปันจ์ ไข่ใหญ่ 3 ฟอง อุณหภูมิห้อง น้ำตาล ½ ถ้วยตวง (100 กรัม) น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ * (30 กรัม) เฮฟวี่ครีม 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) …

สูตรเค้กเกาหลีสไตล์มินิมอลแบบง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน ทำขายรวย Read More

คัพเค้กช็อกโกแลตวันฮาโลวีนสุดน่ากลัวและน่าอร่อยด้วยสูตรง่ายๆ 5 แบบ มัมมี่ แฟรงเกนสไตน์ โครงกระดูก แมงมุม และฟักทองแจ็คโอแลนเทิร์นใช้เวลาทำไม่นาน! รับรองทำขายก็มีแต่คนซื้อเพราะความน่ารัก ส่วนผสมสำหรับคัพเค้ก ครีมเปรี้ยว1/2 ถ้วย บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย ไข่ 3 ฟอง กาแฟมอคค่าร้อน 1 ถ้วยครึ่ง น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย กลิ่นวานิลลา 1 ช้อน โต๊ะ เแป้งเอนกประสงค์3 ถ้วย …

แจกวิธีทำคัพเค้กวันฮาโลวีน เอาไว้ทำแจกก็ได้ทำขายก็ดี Read More

วัถุดิบ 1 น่องไก่ และสะโพกไก่ 2 ผงข้าวหมกไก่ โลโบ 2 ซอง 3 โยเกริต์รสธรรมชาติ 1 ถ้วย 4 เกลือ น้ำตาล อย่างละครึ่งช้อนโต๊ะ 5 หัวหอม กระเทียม 6 คนอร์ซุปไก่ วิธีทำ เตรียมเนื้อไก่มาล้างให้สะอาด สามารถใช้ในส่วนที่ต้องการได้เลย จากนั้นเมื่อเราล้างดีแล้วให้นำมาคลุกเข้ากับผงข้าวมันไก่ โยเกิร์ต เกลือ และ น้ำตาลทราย …

แจกสูตรข้าวหมกไก่ อร่อย ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน Read More

 เค้กใต้หวันเนื้อเนียนนุ่ม ทำเองที่บ้านก็อร่อยได้ ด้วยวิธีง่ายๆ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ ถ้าลองทำได้แล้วจะไม่ต้องไปซื้อเองอีกเลย สามารถทำขายได้ด้วยนะ วัตถุดิบ น้ำมันข้าวโพด 50 มิลลิลิตร แป้ง 100 กรัม นมสด 70 มิลลิลิตร ควรเป็นนมอุ่นร้อน  ไข่ไก่ 6 ฟอง  น้ำตาลทรายขาว 80 กรัม  เกลือ 1 กรัม  น้ำส้มสายชู 2-3 หยด วิธีทำ …

ทำเค้กใต้หวัน เนื้อเนียนนุ่ม ทำง่ายไม่ง้อร้าน Read More

วิธีการต้มไข่ ก็เป็นวิธีที่แสนธรรมดา ใครๆก็สามารถทำกันได้ แค่ต้มน้ำใส่ไข่ลงไป รอเวลาที่ไข่สุกแล้วก็นำมาทานกันได้เลย แต่การที่จะต้มไข่ออกมาให้สวยและน่าทานนั้นเป็นเรื่องที่ทำได้ยากมาก โดยเฉพาะเรื่องของเปลือกที่จะติดอยู่กับไข่ขาว ทำให้เวลาที่ปอกเปลือกนั้น ไข่ขาวก็จะติดมาด้วย ทำให้ดูไม่น่าทาน ไม่กลมใสเหมือนตามร้านอาหาร สำหรับวันนี้เราจงได้นำเคล็ดลับดีๆมาฝาก ไปดูกันเลย วิธีต้มไข่ ถ้าใช้เป็นไข่เก่า ก็สามารถที่จะนำไข่มาต้มได้เลย แต่ถ้าไข่ใหม่ที่เพิ่งซื้อมานั้นให้นำไข่ไปตากแดดก่อนที่จะนำมาต้ม ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วค่อยนำมาต้ม ใส่น้ำลงไปในหม้อต้ม ใส่เกลือ 1 ช้อนชา น้ำที่ใส่ลงไปปริมาณน้ำให้ท่วมไข่ทั้งหมด เพราะไม่อย่างนั้นไข่แดงจะลอยขึ้นมา ไข่แดงจะไม่อยู่ตรงกลาง ไข่ขาวด้านที่มีไข่แดงก็จะบาง ทำให้ไข่แตกได้ …

เคล็ดลับต้มไข่ให้สวยน่ากิน เหมือนกินที่ร้าน Read More

“ทับทิมกรอบ” เมนูขนมไทยคลายร้อน เคี้ยวกรอบมัน อร่อย วิธีทำง่ายๆ มาลองทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม 1. แห้วต้ม 300 กรัม 2. แป้งมัน 1 ถ้วยตวง 3. น้ำเขียว 1.5 ออนซ์ 4. น้ำแดง 1.5 ออนซ์ 5. กะทิ 1 ถ้วยตวง 6. เกลือ 1/4 …

แจกสูตรทับทิมกรอบ ทำกินเองได้ทำขายรวยแน่นอน Read More

ขนมฟักทอง เป็นขนมมีเนื้อที่มีความนุ่มมีความละมุนและได้กลิ่นหอมของฟักทอง และมีรสชาติของหวานกำลังดี หากใครที่ชื่นชอบในการทานขนมฟักทองหรืออยากที่จะลิ้มลองในรสชาติของขนมโบราณนั้น ลองทำได้จากสูตรนี้เลย สูตรนี้ไม่ยาก มือใหม่หัดทำก็สามารถทำกันได้เลยนะคะ ส่วนประกอบ 1 ฟักทอง 500 กรัม นำมาปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ 2 แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย 3 แป้งมันสำปะหลัง 1/4 ถ้วย 4 มะพร้าวขูด 50 กรัม 5 น้ำตาลทราย 1 ถ้วย …

สูตรสำหรับมือใหม่ลองทำ ขนมฟักทอง Read More