ส่วนผสมเนื้อเค้ก (ส่วนของไข่แดง) 1. ไข่แดง 3 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 35 กรัม 3. แป้งเค้ก 80 กรัม 4. ผงฟู 1 ช้อนชา 5. น้ำมันพืช 35 กรัม 6. น้ำ 60 กรัม 7. กลิ่นวนิลา1/2 ช้อนชา (ส่วนของไข่ขาว) …
ลองทำชิฟฟ่อนเค้กแฟนซี สีสวย เนื้อนุ่ม ทำแล้วคนกินติดใจ คนขายรวย Read More
สวัสดีค่ะ วันนี้นำสูตรขนมครกแบบโบราณมาแบ่งปันกันค่ะ กรอบนอกนุ่มใน หวานมันอร่อย ทำกินก็ง่าย ทำขายก็คล่องค่ะ รับรองความอร่อยจ้า มาดูขั้นตอนกันเลย ส่วนผสม – แป้งข้าวจ้าว 120 กรัม – แป้งข้าวเหนียว 25 กรัม หรือ 3 ช้อนโต๊ะ (สามารถใช้ข้าวสวยหุงสุก บด/ปั่นละเอียดแทนได้ค่ะ) – น้ำตาลทราย 60 กรัม – เกลือ 1 ช้อนชา …
แจกสูตรขนมครกแบบโบราณ ทำกินง่าย ทำขายได้กำไรงาม Read More
ส่วนผสม แป้งข้าวเหนียว 120 กรัม มะพร้าวทึนทึกขูด 280 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม (ไม่ชอบหวานลดได้ค่ะ) ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง น้ำเปล่า 80 มล. (หรือน้ำลอยดอกมะลิ) กลิ่นมะลิ 4-5 หยด วิธีทำ 1. นำกลิ่นมะลิ ใส่ลงในน้ำเปล่า แล้วพักไว้ (หรือใช้น้ำลอยดอกมะลิก็ได้ค่ะ โดยนำมะลิมาลอยน้ำไว้ 1 คืน …
มาลองทำขนมบ้าบิ่นโบราณ ทำง่าย ทำไปขายได้เลย Read More
ส่วนผสม หมูบด 1/2 โล วุ้นเส้น 200 กรัม ข้าวเหนียวสุก 1 กำมือ ไส้เทียมคอลลาเจน กระเทียมสับ2 ช้อน เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยใส่ตามชอบ ผงชูรส …
แจกสูตรไส้กรอกวุ้นเส้นฉบับทำง่าย ทำขายสร้างอาชีพ Read More
เม็ดขนุนเผือกเป็นเมนูขนมโบราณ เมนูของว่างที่หลายคนบางคนหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดีและชื่นชอบในรสชาติ เผือกด้านในมีความนุ่มมีรสชาติหวานมันหอมที่น่าทานมากๆ วันนี้เราเอาสูตรมาฝาก มาลองทำกัน ส่วนผสม 1 เผือกนึ่งสุกแล้วนำมาบด 3 ถ้วย 2 น้ำกะทิอย่างดี 1ถ้วย 3 เกลือป่นใช้เล็ดน้อยแค่ปลายช้อน 4 น้ำตาลทราย 1 ถ้วย 5 ไข่เป็ดใช้แต่ไข่แดงจำนวน 7 ฟอง 6 ใบเตย 2ใบ 7 น้ำเชื่อมใช้สำหรับทอดตัวขนม (น้ำลอยดอกมะลิ 2ถ้วย …
แจกสูตรขนมเม็ดขนุนเผือก ขนมโบราณที่กินกี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อ Read More
. ส่วนผสมวาฟเฟิล 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 520 กรัม 2.น้ำตาล 160 กรัม 3.ผงฟู 2 ช.ต. 4.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 5.ไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์2) 6.นมสดจืด 725 ml 7.น้ำมันรำข้าว 160 ml 8.กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา 9.แป้งข้าวโพด 120 กรัม …
แจกสูตร“วาฟเฟิลครีมไส้ทะลัก”คนรักครีมถูกใจสิ่งนี้ Read More
ลูกอมมันฝรั่งเป็นขนมที่อาจจะดูแปลก แต่ถ้าได้ชิมแล้วรับรองติดใจ ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะในการทำด้วยนะ รับรองอร่อยมากแน่นอน มาดูสูตรกัน วัตถุดิบ มันฝรั่งบด ½ ถ้วย น้ำตาลไอซิ่ง 840 – 960 กรัม วานิลลาสกัด ½ ช้อนชา เนยถั่วชนิด 132 กรัม วิธีทำ 1. ทำแป้งโดยการผสม มันบด น้ำตาลไอซิ่ง และวานิลลาสกัดใช้เครื่องผสมตีจนเข้ากัน โดยให้เติมน้ำตาลไอซิ่งทีละถ้วยต่อไปเรื่อยๆ จนครบ 7 ถ้วย …
แจกสูตรลูกอมมันฝรั่ง ขนมแปลกแต่อร่อยสุดๆ Read More
ผัดไทยกุ้งสด เป็นอาหารไทยที่อร่อยและดังไปไกลทั่วโลก คนต่างชาตินิยมมาทานผัดไทยกันเยอะมาก เพราะมีรสชาติที่อร่อยถูกใจ วันนี้เราเอาสูตรเด็ดมาฝากค่ะ เอาไว้เปิดร้านขายได้เลย วัตถุดิบ 1. เส้นเล็กหรือเส้นจันทร์แช่น้ำ 2 ถ้วย2. เต้าหู้เหลือง 1/3 ถ้วย3. ใบกุยช่ายหั่น 1/3 ถ้วย และสำหรับเครื่องเคียง 2-3 ต้น4. กุ้งเล็กฝอยส้ม 2 ช้อนโต๊ะ5. กุ้งสด 3-4 ตัว6. ถั่วงอก 1 ถ้วย7. ไช้โป๊สับ …
แจกสูตรผัดไทยกุ้งสด เอาไว้ทำขายได้เลย Read More
หอยทอด เป็นเมนูที่หลายคนชอบกันเพราะทั้งอร่อยและกรุบกรอบกำลังดี ทั้งแป้งที่ลงตัวและหอยที่เคี้ยวหนึบ วันนี้เราเอาสูตรสุดพิเศษมาฝากกันค่ะ รับรองอร่อยถูกใจแน่นอน ส่วนผสม หอยแมลงภู่ 1 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง ต้นหอมซอย 2 ชต. ถั่วงอก 1 ถ้วย แป้งทอดกรอบ 4 ชต. แป้งข้าวจ้าว 2 ชต. แป้งท้าวยายม่อม 3 ชต. ผงปรุงรส 1 ชช. …
แจกสูตรหอยทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน รับรองอร่อยติดใจแน่นอน Read More
ส่วนประกอบ 1. กุ้งสด 9 ตัว2. ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย3. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ4. น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ5. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 8. เกลือ 1/2 ช้อนชา9. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา10. พริกซอย …
แจกสูตรเมนูอาหารไทยโบราณ กินแล้วไม่อ้วน แถมได้รสชาติครบรส Read More