เทศกาลคริสมาสต์ใกล้จะมาถึงแล้ว ช่วงนี้เป็นช่วงที่ต่องเฉลิมฉลองและต้องเริ่มให้ของขวัญกันแล้ว วันนี้เราเอาสูตรคุกกี้ที่หลายคนต้องชอบมาให้ลองทำกันค่ะ วัตถุดิบ แป้งอเนกประสงค์ 3½ ถ้วยตวง (420 กรัม) ผงฟู½ ช้อนชา เกลือ½ ช้อนชา เนยจืด 1 ถ้วยตวง (227g) น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง (200 กรัม) ไข่ 1 ฟอง วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา รอยัลไอซิ่ง (คลิ๊กที่นี่เพื่อดูวิธีทำ) …
มาทำคุกกี้เกล็ดหิมะสุดน่ารัก ทำเป็นของขวัญได้ทำขายรวย Read More
นักเก็ตไก่ที่ทอดจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม นั้นเป็นของชอบของเด็กหลายคน เพราะทั้งรสชาติและความกรุบกรอบในตัว แต่การทำนักเก็ตชิ้นเล็กๆนั้นต้องใช้เครื่องบดเพื่อให้ได้เนื้อที่ละเอียด วันนี้เราเอาสูตรที่ไม่ต้องใช้เครื่องบดมาฝากค่ะ รับรองอร่อยแน่นอน ไปลองทำกันนะคะ วัตถุดิบ น้ำมันพืช สำหรับทอด แป้งอเนกประสงค์1 ถ้วย ผงกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนชา ไข่ 3 ฟอง เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วยตวง อกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 675 กรัม วิธีทำ 1. หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆพอคำ 2. …
แจกสูตรนักเก็ตไก่ แบบไม่ต้องใช้เครื่องบด ฉบับคนไม่มีเวลา Read More
เคยไหม ? ซื้อกล้วยมาทุกครั้งมักกินไม่หมดจนต้องปล่อยสุกงอมทิ้งคาเครือ วันนี้เรามาแปรรูปกล้วยน้ำว้าให้เป็นขนมกล้วย สุดอร่อย เนื้อนุ่มเหนียว รสชาติหวานกำลังดี มีรสสัมผัสของกล้วยกันดีกว่า ทำง่าย ๆ ใช้ใบตอง หรือถ้วยตะไลก็ได้ ใช้เวลานึ่งประมาณ 20 นาที ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุก (บดละเอียด) 500 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม …
แจกสูตรขนมกล้วย ลองกินแล้วจะติดใจ อร่อยถูกปากคนไทยแน่นอน Read More
เค้กโบราณเค้กในตำนานเป็นขนมที่อร่อย อยู่คู่กับคนไทยมานานและในวันนี้เราก็พลาดไม่ได้ที่จะนำสูตรการทำมาฝากให้กับทุกๆท่านกัน เป็นวิธีการทำเค้กโบราณสูตรโบราณสูตรดั้งเดิม มือใหม่หัดทำก็สามารถทำตามกันได้อย่างไม่ยากเลย ไม่ต้องใช้ส่วนผสมหรืออุปกรณ์ใดๆให้ยุ่งยากมากมาย เราตามมาชมกันเลยว่า จะมีวิธีกันอย่างไร ส่วนผสมตัวเค้ก – แป้งเค้ก 170 กรัม – ผงฟู 1 ช้อนชา – ไข่ไก่ 5 ฟอง – น้ำตาลทราย 150 กรัม – กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา – เอสพี …
แจกสูตรทำเค้กโบราณในตำนาน ทำง่ายไม่นาน ลองทำขายสร้างอาชีพ Read More
ส่วนผสม 1.เนยสดรสเค็ม 200 กรัม 2.น้ำตาลทราย 80 กรัม 3.กระเทียมสับ 30 กรัม 4.พาสลีย์ 1 ช.ต 5.ขนมปังแผ่นเล็กประมาณ 80 แผ่น วิธีทำ 1.นำขนมปังไปตากแดด 1 ช.ม. 2.เนยสดรสเค็ม+น้ำตาลทราย ตีจนเนยฟูเล็กน้อย 3.ใส่กระเทียมลงไปในชามผสม ตามด้วยพาร์สลีย์ ผสมจนเข้ากัน 4.ขนมปังแห้งได้ที่แล้ว ทาเนยกระเทียมลงไป นำไปอบอุณหภูมิ 145 ํ …
ลองทำขนมปังกรอบเนยกระเทียม ทำง่าย ทำขายรวย!!! Read More
ขนมต้ม จะมีแป้งที่มีความนุ่ม จะใช้เป็นแป้งข้าวเหนียว โรยด้วยมะพร้าวขูดแล้วนำมาผสมเข้ากับเกลือ ตัวเครื่องด้านในนั้นจะทำมาจากมะพร้าวขูดที่ผัด กับน้ำตาลมะพร้าวอยู่ด้านใด มีรสชาติของความหวานมีกลิ่นหอม วันนี้เราเอาสูตรมาฝากให้ลองหัดทำกันดูค่ะ ส่วนผสม 1 แป้งข้าวเหนียว ½ ถ้วย 2 มะพร้าวขูดสำหรับผัด1 ถ้วย 3 มะพร้าวขูดสำหรับไว้คลุกตัวขนม ½ ถ้วย 4 น้ำตาลปี๊บ 2 ปึก/ฝา 5 น้ำใบเตยคั้นประมาณ ½ ถ้วย วิธีการทำ 1. …
ลองทำขนมต้มสูตรโบราณ ขนมไทยโบราณแต่อร่อยถูกใจ ทำขายรับรองกำไรงาม Read More
ทาโกะยากินั้นจะมีความกรอบนอกนุ่มใน และมีไส้หลากหลาย คนมักจะนิยมซื้อไปเพื่อทานเล่น เพราะอร่อยและทานง่าย วันนี้เราเอาสูตรพิเศษมาฝากค่ะ สามารถทำได้เองแบบง่ายๆ สร้างอาชีพได้อีกด้วยนะคะ ส่วนประกอบ เกลือ 1 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา ผงดาชิ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งสาลี 200 กรัม น้ำเปล่า 800 มิลลิลิตร หนวดปลาหมึก ต้นหอม …
แจกสูตรสร้างอาชีพ ลองทำทาโกะยากิแบบไส้แน่นๆ แป้งกรอกนอกนุ่มใน Read More
“ขนมปั้นขลิบ” หรือ ขนมปั้นสิบ ขนมไทยอันเล็กน่ารัก กินเพลินๆ อร่อยลืมอ้วน วันนี้เรามีสูตรการทำมาฝากกัน หากใครกำลังหาอาชีพเสริมอยู่ ขนมปั้นขลิบ หรือ ขนมปั้นสิบ ถือเป็นขนมที่ท่านง่าย รูปทรงน่ารักมีหลายๆ ไส้ กำลังเป็นที่นิยมตามร้านกาแฟ ขายกันเยอะ ขายง่าย ขายคล่อง ตามมาดูสูตรกันเลย ส่วนผสมตัวแป้ง 1. แป้งสาลี 3 ถ้วย 2. แป้งข้าวเจ้า 4 ช้อนโต๊ะ 3. เกลือ …
ลองทำขนมปั้นขลิบ รสชาติกลมกล่ม อร่อยถูกใจแน่นอน Read More
ส่วนผสม -ถั่วเขียวเลาะเปลือก (นึ่ง) 500 กรัม-น้ำตาลทราย 300 กรัม-หัวกะทิ 1 ถ้วย-สีผสมอาหารตามใจชอบ-วุ้น วิธีทำ 1.นำถั่วเขียว น้ำตาลและกะทิ ปั่นรวมกันจนเนียน 2.เทส่วนผสมลงไปในกระทะแล้วเคี่ยวจนถั่วนั้นปั้นเป็นลูกได้ 3.เตรียมสีผสมอาหารแยกไว้เป็นสีละถ้วย และเตรียมอุปกรณ์สำหรับเพ้นท์ เช่น พู่กัน และไม้แหลมสำหรับเสียบลูกชุบ 4.ปั้นขนมให้เป็นรูปผลไม้ต่างๆ จากนั้นก็เสียบด้วยไม้แหลม ปักพักไว้ก่อน 5.นำขนมที่ปั้นแล้ว ตกแต่งสีได้เลย แล้วนำไปตากให้สีแห้ง 6.ละลายวุ้นเตรียมไว้ เมื่อขนมพร้อมแล้วให้นำมาชุบกับวุ้น เคลือบให้ขนมเป็นขึ้นเงาสวย อาจจะจุ่มสองรอบเพื่อความหนามากยิ่งขึ้น
ลองทำลูกชุบ ขนมไทยสุดน่ารัก Read More
ส่วนผสม ผงฟู 10 กรัม เบกกิ้งโซดา 3 กรัม นม 250 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 350 กรัม เกลือ 6 กรัม น้ำมันพืช 12 กรัม วิธีทำ -เทผงฟู เบกกิ้งโซดา และนมใส่ภาชนะ คนพอเข้ากัน -เทแป้งอเนกประสงค์ เกลือ และน้ำมันพืชใส่ภาชนะ -เทส่วนผสมนมที่เตรียมไว้ลงไป ใช้ไม้พายคนจนแป้งเริ่มจับตัวเป็นก้อน แล้วใช้มือนวดแป้งให้เข้ากันแป้งจะไม่ติดมือ …
แจกสูตรสร้างอาชีพ “ปาท่องโก๋” ทำขายรวย Read More