แจกสูตรสร้างอาชีพ “ปาท่องโก๋” ทำขายรวย

ส่วนผสม

-เทผงฟู เบกกิ้งโซดา และนมใส่ภาชนะ คนพอเข้ากัน

-เทแป้งอเนกประสงค์ เกลือ และน้ำมันพืชใส่ภาชนะ

-เทส่วนผสมนมที่เตรียมไว้ลงไป ใช้ไม้พายคนจนแป้งเริ่มจับตัวเป็นก้อน แล้วใช้มือนวดแป้งให้เข้ากันแป้งจะไม่ติดมือ แรปด้วยพลาสติก พักไว้ 30 นาที

-พอครบเวลา 30 นาที ก็นำแป้งมานวดต่ออีก จนแป้งโดว์เนื้อเนียนสวยแล้วแบ่งเป็น 2 ส่วน ใช้ไม้คลึงแป้งรีดให้บางตามที่เราต้องการ

-ใช้น้ำมันพืชทาให้ทั่วแป้งโดว์ทั้ง 2 ด้าน แรปพลาสติกพักไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

-เช้าวันรุ่งขึ้นก็นำแป้งโดว์ออกจากตู้เย็น ใช้ไม้นวดต่อจนแป้งโดว์เนียนสวย

-ตัดเป็นชิ้นตามต้องการ วางแป้งโดว์ 2 แผ่นประกบกัน ใช้ตะเกียบกดลงบนกึ่งกลางของแป้ง

-ตั้งน้ำมันไฟกลาง ก่อนนำลงในน้ำมันให้ยืดแป้งโดว์ให้ยาวขึ้นแล้วจึงลงทอด

-ทอดเสร็จแล้ว ใครชอบจุ่มนมหรือช็อกโกแลตก็ได้เลยค่ะ