Author: PANG

กรมการแพทย์ เตือน ดื่มเหล้าคลายหนาว เสี่ยงภาวะตัวเย็น อันตรายถึงตาย กรมการแพทย์ เตือนดื่มเหล้าคลายหนาว เสี่ยงเกิดภาวะไฮโปเทอร์เมีย ร่างกายมีอุณหภูมิลดต่ำเกิน หัวใจ-สมอง ทำหน้าที่ไม่ปกติ เกิดอาการเจ็บป่วยรุนแรงอันตรายถึงเสียชีวิต แนะเตรียมร่างกายและดูแลสุขภาพ สวมเสื้อผ้าหนาๆ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ครบทั้ง 5 หมู่ ดื่มน้ำอุ่น นพ.มานัส โพธาภรณ์ รองอธิบดีกรมการแพทย์ เผยว่า ช่วงฤดูหนาวของทุกปี พื้นที่ในเขตภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อากาศจะหนาวเย็น ประชาชนบางกลุ่มนิยมดื่มสุรา เพราะเชื่อว่าสามารถทำให้ร่างกายอบอุ่นได้ ซึ่งเป็นความเชื่อที่ผิด …

สายดื่มแก้หนาวต้องระวัง !! Read More

โรคไข้หูดับ ภัยจากเนื้อหมูติดเชื้อแบคทีเรีย ที่อันตรายถึงชีวิต รู้จัก โรคไข้หูดับ ภัยร้ายใกล้ตัวที่ไม่ได้เกิดจากการกินปิ้งย่าง หมูกระทะเพียงอย่างเดียว และมีอันตรายถึงขั้นพิการและเสียชีวิต เมนูปิ้งย่าง หมูกระทะ ชาบู สุกี้ หนึ่งในกลุ่มเมนูยอดนิยมของคนไทย และค่อนข้างเป็นหนึ่งในเมนูที่หลาย ๆ คนมักนึกถึงสำหรับการเฉลิมฉลองบางอย่าง แต่การรับประทานอาหารแนวหมูกระทะ ปิ้งย่างนั้น มีหนึ่งโรคที่ซ่อนอยู่กับการกินอาหารลักษณะดังกล่าว และสามารถเกิดขึ้นได้จากการสัมผัสด้วยเช่นกัน โรคนั้นคือ “โรคไข้หูดับ” โรคไข้หูดับ คืออะไร ? โรคไข้หูดับ คือ โรคที่เกิดขึ้นจากการติดเชื้อแบคทีเรีย “สเตร็ปโตค็อกคัส ซูอิส …

เตือนแยกใช้ตะเกียบ ก่อนเป็นไข้หูดับ!! Read More

แกงส้มใต้ คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ไหลบัว-ดอกส้มสุก รสจัดจ้าน แกงส้มใต้ คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ไหลบัว-ดอกส้มสุก รสจัดจ้านครับ ไม้ดอกสวยๆที่กินได้ สะใจ        ที่กล่าวจั่วหัว ” คนใต้ว่า ไม่ใช่แกงเหลือง ”  เพราะคนภาคกลางไปทักว่าเป็นแกงเหลือง แต่คนใต้เขาเรียกแกงส้ม เขาไม่รู้จักแกงเหลือง                งั้เราเรียกกันว่าก็แกงส้มใต้แล้วกัน แกงส้มใต้จะออกเหลืองๆ เปรี้ยวเผ็ดนำ ส่วนแกงส้มภาคกลาง จะออกแดงๆ หวานนำ …

แจกสูตรทำแกงส้มแบบใต้ เผ็ดจัดจ้านสุดๆ Read More

วิธีทำน้ำพริกสูตรเด็ด 10 สูตร ต้องมีติดสำรับไม่ต้องไปหาซื้อที่ไหนให้ลำบาก 1. น้ำพริกกะปิ ข้าวสวยร้อนๆ ปลาทูทอด ไข่เจียวชะอม และที่สำคัญขาดไม่ได้คือ น้ำพริกกะปิ และผักสดผักลวก นึกอยากทานกันแล้วรึเปล่าเอ่ย มาดูสูตรกันค่ะ ส่วนผสม กะปิอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก แดงและเขียว ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ …

แจก 10 สูตรน้ำพริกน่าทาน !! Read More

ผลไม้น้ำตาลน้อย กินได้กินดีอร่อยแถมเฮลท์ตี้ ในช่วงดึกดื่นแต่ยังหิวไม่ใช่ว่าจะกินอะไรก็ได้น้าาา วันนี้เราเลยมัดรวมมาให้ทุกคนว่าผลไม้น้ำตาลน้อยมีอะไรบ้างจะได้เลิกกินกันถูกแบบไม่ต้องกังวลบอกเลยว่าอร่อยอิ่มยามดึกแถมสุขภาพก็ปังเวอร์จะมีอะไรบ้างไปดูกันดีกว่า ฝรั่ง วิตามินซีสูงปรี๊ดช่วยเรื่องผิวเยอะ แก้วมังกร เพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยให้ขับถ่ายสบาย สับปะรด ช่วยย่อยอาหาร ลดการอักเสธของผิว มะละกอ แก้ท้องผูกได้ ดีต่อสุขภาพ ส้ม มีวิตามินซีสูง ผิวสวยอร่อยอิ่ม สตรอว์เบอร์รี่ บำรุงสายตา ประสาทและสมองมีประโยชน์มากมาย

มัดรวมผลไม้น้ำตาลน้อยดีต่อสุขภาพ Read More

ไม่ต้มไข่ ไปพร้อมกับการหุงข้าว การต้มไข่ไปพร้อมๆกับการหุงข้าว ที่จะต้องมีการหุงข้าวกันในทุกๆวัน เพื่อเป็นอาหารมื้อหลักที่ทานกันในทุกมื้อ บางคนก็บอกว่าเป็นสิ่งที่ทำไปไม่เห็นจะเป็นอะไรเลย บางคนก็บอกว่าเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ วันนี้เราจึงได้นำเหตุผลดีๆที่คนโบราณว่ากันว่าไม่ควรที่จะ ต้มไข่ต้มไปพร้อมๆกับการหุงข้าว เรามาฟังเหตุผลกัน พระแม่โ พ ส พ เป็นเทวีแห่งข้าว พั น ธุ์ ธัญญาหาร และเป็นที่เคารพสักการะบูชาของคนโบราณมาเป็นระยะเวลาที่ยาวนาน ตัวท่านเองได้เป็นผู้ที่ได้ให้ความอุดมสมบูรณ์ การเพาะปลูกตามในฤดูกาล และมีเรื่องราวเรื่องเล่าที่พูด กันมาว่าอย่าไปต้มไข่พร้อมกับการหุงข้าว เพราะสำหรับคนสมัยก่อนนั้นเขาจะมีความเชื่อกันเอาไว้ ว่าการที่ทำแบบนี้นั้นเป็นการไม่ เคารพต่อพระแม่โ พ ส พ …

รู้แล้วห้ามทำ ต้มไข่พร้อมข้าว Read More

ทำไม่ยาก ข้าวเหนียวมูน สังขยานุ่มๆอร่อย สูตรนี่ทำเปิดร้านกันได้ ข้าวเหนียวมูนที่จะนิยมนำมาทานคู่กับผลไม้ต่างๆ อย่างมะม่วงหวานๆ ทุเรียน ขนุน หรือเป็นสังขยาที่ด้วยน้ำกะทิด้านบน เป็นเมนูของว่างที่ถูกใจหลายๆคน ข้าวเหนียวมูนนั้น จะให้อร่อยเม็ดข้าวจะต้องนุ่มเรียงตัวกันสวยให้เนื้อสัมผัสที่ดีแล้วยิ่งได้มาทานคู่กับน้ำผลไม้ต่างๆที่ชื่นชอบ ก็จะให้ความอร่อยยิ่งขึ้นไป วันนี้เราจึงได้นำสูตรวิธีการทำข้าวเหนียวมูนแบบง่ายๆมาฝากกัน ให้กับทุกๆท่านค่ะ เป็นวิธีที่ไม่ได้ยากเลย และเราก็มีสูตรวิธีการทำสังขยามาฝากกันด้วย ส่วนผสม สังขยาไข่ 1 ไข่เป็ด 3 ฟอง 2 กะทิ ( 1/2 กระป๋อง ) 3 …

แจกสูตรข้าวเหนียวมูนสังขยาหอมๆ Read More

อากาศเย็น ๆ แบบนี้ก็อยากทานอะไรอุ่น ๆ อร่อย ๆ อย่างข้าวต้ม แต่ก็ไม่รู้จะกินอะไรเป็นกับดี เลยลองค้นตู้กับข้าวก็เจอเกี่ยมฉ่ายที่ซื้อมาวันก่อนเลยว่าจะต้องทำอะไรกินซักหน่อยแล้ว… ใช้วัตถุดิบไม่เยอะอีกต่างหาก เกี่ยมฉ่ายที่ซื้อมามีรสเปรี้ยวเค็ม ล้างน้ำแล้วหั่นๆ ล้างซี่โครงหมูและหมูสามชั้น หั่นชิ้นใหญ่หน่อยแล้วเรียงลงหม้อ หยิบกระปุกเต้าหู้ยี้มาเปิด ตักมาบี้ๆใส่ หมักไว้กับหมูสักพัก หลังจากนี้ ใครชอบอะไรก็ใส่ไปตามอัธยาศัยค่ะ ใครชอบกระเทียม ขิง พริกแห้ง พริกไทยเม็ดก็จัดไปแต่หนอนฯชอบข่า ชอบกลิ่นข่า  ได้ข่าอ่อนมา ก็หั่นเป็นแว่นๆ ใส่ลงไป ชอบกลิ่นพริกสด ก็หั่นใส่ลงไป เรียงผักกาดดอง …

แจกสูตร เกี่ยมฉ่ายต้มหมูใส่เต้าหู้ยี้ แสนอร่อย Read More

มะนาวน้ำผึ้ง หมักรวมกันชงดื่ม 1 แก้วทุกวัน ตื่นมาท้องแบนราบ หลายๆท่านที่ในช่วงนี้นั้นอยู่ในช่วงของการดูแลสุข ภาพและสร้างหุ่นที่ดี การอดอาหารนั้นไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสักเท่าไหร่นัก การที่เราอดอาหารทานอาหารน้อยลงไปจากเดิมมากๆ หรือ ทานอาหารได้อย่างไม่เพียงพอที่ร่างกายต้องการนั้น นั่นจะทำให้ร่างกายของเราโ ท ร มลงไปด้วย ทางที่ดีนั้นเราควรทานอาหารให้ครบทุกมื้อ แต่จะให้เลือกทานอาหารที่มีประโยชน์อย่างเช่นผักผลไม้ ให้เราเลี่ยงอาหารประเภทของมันของทอด ก็จะเป็นทางเลือกที่ดีมากๆ ที่จะทำให้สุข ภาพร่างกายของเรานั้นแข็งแรง ทั้งยังมีหุ่นรูปร่างที่ดีเช่นกัน วันนี้เราได้มีสูตรการชงเครื่องดื่มมะนาวหมักน้ำผึ้ง ที่สามารถหมักได้เองและชงดื่ม 1 แก้วอุ่นในทุกๆวัน จะช่วยทำให้สลายไข มันส่วนเกินบริเวณหน้าท้อง ต้นแขนต้นขา ตื่นเช้ามาหน้าท้องแบนราบ …

ช่วยขับถ่ายล้างลำไส้ Read More

หยิบมันเทศมากินตามช่วงเวลา จะได้รับประโยชน์ ลงไปได้เยอะ ผู้คนจำนวนมากให้ความสำคัญในเรื่องของอาหารการกิน เพื่อบำรุงสุ ข ภาพร่างกายของเราให้แข็งแรง และมีร่างกายที่ดีขึ้น การดูแลตัวเองในทุกด้านโดยเฉพาะในเรื่องของอาหารการกินนั้น เป็นสิ่งที่สำคัญ อาหารที่เรากินไปแต่ละอย่างจะบอกได้ว่าเรามีสุ ข ภ า พที่ดีหรือมีสุ ข ภ า พที่ไม่ดีได้ด้วย มันเทศเป็นอาหารที่หลายคนทาน สำหรับมันเทศนั้นได้มีประโยชน์อย่างมากมายกับร่างกายของเรา และการที่เราทานมันเทศในช่วงเวลานั้นก็จะยิ่งเพิ่มประโยชน์ที่ดีเข้าไปได้ – มันเทศนำมาทานในช่วงเวลา 09:00 น ถึง 11:00 น จะทำให้มีความอิ่มท้องได้นาน …

เลือกกินเป็นเวลา Read More