สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

สอนทำยำขนมจีนปลาทู ทำเองได้ง่ายๆ เครื่องไม่เยอะ รับรองอร่อยถูกใจสุดๆ เมนูสุดแสนอร่อย “ยำขนมจีน” อาหารเป็นบ้านๆ ที่มีรสจัดจ้านและราคาถูก ซึ่งสามารถหาซื้อได้ทั่วไป ทำให้ยำขนมจีนกลายเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน ที่ไม่ว่าจะไปเที่ยวไหนเป็นต้องสั่งกินทุกที สิ่งที่เราต้องเตรียมได้แก่? 1. ขนมจีน 2. ปลาทูนึ่ง (นำไปทอดให้สุก) 3. ผักต่างๆ เช่น ต้นหอมซอย พริกแดงซอย ถั่วฝักยาวซอย 4. ส่วนผสมต่างๆ ได้แก่ มะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา …

แจกสูตรเด็ด ทำยำขนมจีนปลาทู แซ่บคักๆ Read More

แจ่วฮ้อน เครื่องต่างๆพร้อมกับรสชาติน้ำซุปนัวๆ น้ำจิ้มอร่อย หลายท่านชื่นชอบในการทานอาหารแบบซดน้ำซุปร้อนๆ และให้รสชาติที่อร่อย วันนี้เราได้นำเมนูวิธีการทําแจ่วฮ้อนมาฝากกันค่ะ น้ำซุปที่มีความนัว บวกกับรสชาติน้ำจิ้มที่มีความอร่อยมากๆ เมื่อได้นำมาทานคู่กันแล้วเข้ากันอย่างดีมากๆเลย ถ้าใครที่ชื่นชอบจะนำสูตรนี้ไปทำทานกันเองได้ หรือทำเป็นเก่งๆก็ทำเปิดร้านขายเพื่อสร้างเป็นรายได้ให้กับตนเองกันได้ การทำน้ำซุป 1 มาทำในส่วนของน้ำซุป ก็คือจะเตรียมน้ำซุปใส ใส่กระดูกวัวใส่โครงไก่ห มูแล้วนำไปเคี่ยวลงในน้ำเดือดจัดๆ สำหรับเคล็ดลับของความอร่อยนั้นก็จะอยู่ตรงที่กระดูกของทั้งสามประเภทนี้ ที่จะช่วยทำให้รสชาติมีความกลมกล่อม มีความหวานและมีความหอมมากยิ่งขึ้น ในระหว่างที่เราทำการเคี่ยวน้ำซุปนั้นคอยช้อนฟองออกให้หมด เพื่อที่จะทำให้นำซุปใสมีความน่าทาน 2 กระเทียมดอง ผิวมะกรูด หอมแดง กระเทียมสด พริกชี้ฟ้า ใบโหระพาให้นำมาปั่นใน ส่วนของผิวมะกรูดและใบโหระพาที่เป็นส่วนผสมนั้นจะเป็นตัวช่วยในการดับ …

สอนทำแจ่วฮ้อนทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน ซดร้อนๆ Read More

สูตรทำอาหาร ไก่ทอดน้ำปลา สูตรนี้หอมน้ำปลา ทำไม่ยากเลย สวัสดีค่ะ กลับมาพบกันเช่นเคย สูตรทำอาหารในวันนี้เราจะมาบอกสูตรวิธีในการทำไก่ทอดน้ำปลามาฝากกัน จะเป็นสูตรการทำที่ไม่ได้ยากเลย ทำตามกันได้อย่างง่าย เพื่อนๆที่ชื่นชอบในการทาน เก็บสูตรนี้เอาไว้ทำกันดูไก่ทอดร้อนๆเอาไว้ทานเล่นๆ หรือจะทานคู่กับข้าวเหนียวข้าวสวยร้อนๆ ให้รสชาติที่อร่อย ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่กันเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม ปีกกลางไก่ น้ำเปล่า เกลือ น้ำตาลทราย , น้ำปลา พริกไทย ผงบาร์บีคิว หรือผงปาปริก้า ใบเตย น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำปีกไก่ทอดน้ำปลา 1.วิธีการทำนั้นไม่ยากเลย จะมาเตรียมในส่วนของปีกไก่กลางกันก่อน หรือจะเลือกเอาในส่วนที่ชื่นชอบก็ได้ …

แจกสูตรไก่ทอดน้ำปลาอร่อยนัวๆ ทำกินเล่นเพลินๆ Read More

เผยสูตรเด็ด! การทำ หมูหวาน-หมูเค็ม ให้อร่อยแบบง่ายๆ ทำขายกำไรดี สำหรับใครที่ชอบทานหมูหวาน หมูเค็มน่าจะชอบบทความนี้ เพราะเราจะนำเสนอสูตรการทำหมูหวาน หมูเค็มแบบจุใจ ไม่มีกั๊ก จะทำทานเองก็ได้ทำขายก็ดี อย่ามัวพูดพร่ำทำเพลงไปดูสูตรกันดีกว่า สูตรการทำหมูหวาน เครื่องปรุง 1.เนื้อหมูสะโพก 1 กิโลกรัม2.พริกไทยดำตรามือ 1/2 ขีด3.น้ำตาลปี๊บ 3 ขีด4. เม็ดผักชี 1/2 ขีด5..น้ำมันหอย 2 ทัพพี6.รากผักชี 5 ราก7.ซีอี๊วดำ 1 ทัพพี …

แจกวิธีทำหมูหวาน-หมูเค็มไว้ทานตอนเช้าอร่อยๆ Read More

แบ่งปันอาชีพเสริมชี้ช่องรวย ไข่ปิ้งไม่ละ 20 บาท ทำขายได้กำไรมากกว่าที่คิด ส่วนผสมไข่ปิ้ง ไข่ทรงเครื่อง 1.ไข่ไก่ 10 ฟอง 2.เกลือป่น ½ ช้อนชา 3.พริกไทยป่น 2 ช้อนชา 4.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำเปล่า ½ ถ้วย 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำไข่ปิ้ง ไข่ทรงเครื่อง 1.เจาะเปลือกไข่ให้เป็นรูเล็กๆเพียงด้านเดียว จากนั้นเทไข่ออกให้หมดทำจนหมดจำนวนไข่ที่เตรียมไว้ 2.ใช้ตะกร้อมือตีไข่ที่เทออกมาแล้วปรุงรสด้วย …

สอนทำไข่ทรงเครื่อง อร่อย สะ อาด ทำตามง่ายๆ Read More

มะม่วง กินคู่กับน้ำปลาหวานสูตรดังเจ้าอร่อย เครื่องแน่นๆเต็มๆคำ สวัสดีค่ะ หากเราได้พูดถึงมะม่วงแล้วนั้น สิ่งที่เราจะต้องนำทานคู่กันก็คงจะหนีไม่พ้นกับน้ำปลาหวานกันใช่ไหมล่ะคะ มะม่วงมัน มะม่วงเปรี้ยว และนำมาทานคู่กับน้ำปลาหวานที่มีรสชาติของความอร่อยเต็มๆเครื่อง ได้กุ้งแห้งตัวโตๆ ทานกันได้อย่างเพลิดเพลินกันเลย น้ำปลาหวานที่ดีที่อร่อยจะต้องมีเครื่องแน่นๆ เครื่องเต็มๆ มีรสชาติที่ดี วันนี้เราจึงได้นำสูตรวิธีการทำน้ำปลาหวานรสเข้มข้นรสอร่อยมาฝากกัน หากใครที่เคยได้ลองทำน้ำปลาหวานทานเองแล้วแล้วมีความรู้สึกว่ายังไม่เข้มข้นเท่าไหร่ ยังมีรสชาติที่ไม่ดีพอ นำสูตรนี้ไปทำตามกันได้เลยค่ะ ทำครั้งเดียวก็อร่อยติดใจในรสชาติ เครื่องปรุงที่ต้องเตรียม น้ำตาลปิ๊บ 2 ทัพพี , น้ำตาลทราย 1 ทัพพี , น้ำปลา 2 …

แจกสูตรทำน้ำปลาหวานสุดแซ่บ ทานคู่กับมะม่วงเปรี้ยวโดนใจ!! Read More

อร่อยจนทำขายไม่ทัน เปิดสูตร ยำปลาดุกฟู ทำกินก็ง่าย ทำขายก็ยิ่งรวย ใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริมลองเอาสูตรยำปลาดุกฟูนี้ไปลองทำขายได้นะคะ เพราะเป็นเมนูที่คนไทยชอบทาน ถ้าเราทำอร่อยๆรับรองว่าขายดีแน่นอน จากรายได้เสริมอาจจะเปลี่ยนเป็นรายได้หลักให้เราได้เลย ส่วนผสมยำปลาดุกฟู 1.ปลาดุกย่าง2.มะม่วงดิบ3.หอมแดง4.พริกสด5.น้ำปลา 6.น้ำตาล7.น้ำมะนาว8.ถั่วลิสงทอด9.ผักชี10.น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำยำปลาดุกฟู 1.แกะเอาแต่เนื้อปลาดุกไปโขลกให้ละเอียด แล้วนำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด ให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วจัดใส่จาน โรยหน้าด้วยถั่วลิสง และผักชี 2.เตรียมน้ำยำ ผสมน้ำตาลกับน้ำปลา คนให้น้ำตาลละลายหมด ใส่พริกซอย น้ำมะนาว หอมแดงซอย และมะม่วงดิบ คนส่วนผสมให้เข้ากันดี ตักใส่ถ้วยคู่กับจานปลาดุกฟู *ทอดปลาดุกฟู …

แจกสูตรทำปลาดุกฟูแบบกรุบกรอบไม่อมน้ำมัน!!! Read More

แนะนำสูตรทำ “ลูกชิ้น” ทำกินก็ได้ ทำขๅยก็ดี เคล็ดลับง่าย ๆ ไม่ต้องซื้อ วันนี้เรามีวิธีทำลูกชิ้นให้มีความเด้ง ความนุ่มน่ารับประทาน ไม่ว่าจะนำไปประกอบในเมนูไหนก็มีความอร่อย เนื้อแน่นและที่สำคัญคุณสามารถทำเองได้ง่าย ๆ ส่วนผสมไม่ยุ่งยากและวิธีการทำก็ไม่ยาก เรามาดูกันเลยว่าจะต้องเตรียมอะไรบ้างและมีขั้นตอนในการทำอย่างไร ส่วนผสมที่ต้องเตรียม หมูบด (แช่เย็นจัด) 1 กิโลกรัม น้ำเย็นจัด 1 ถ้วย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 2 …

แจกสูตรลูกชิ้นอร่อยทำได้ง่าย ขายได้เลยแบบนี้!! Read More

สูตร “เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน” หวานละมุน ทานเพลิน เก็บไว้ทำกินทำขาย กำไรดี ช่วงนี้มะพร้าวถูก วันนี้เรามีสูตรการทำ “เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย”  ตัวซอส 2 แบบทั้งแบบใบเตยและ มะพร้าวอ่อน สูตรนี้อร่อยจริง หวานละมุนๆ ไม่หวานมาก กินเพลินๆ ทำขายก็ขายดีค่ะสูตรนี้ รับรองเลยว่าสูตรนี้อร่อยถูกใจแน่นอน  ใช้ ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ วิปปิ้งครีมสูตรไม่หวาน ทานคู่กับชิฟฟอนและซอส เข้ากันสุด อดใจไม่ไหวไปดูสูตรกันเลยค่ะ ส่วนผสม  ส่วนของไข่แดง 1. …

แจกวิธีทำเค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน แสนอร่อยทำตามได้ง่ายๆ ไม่วุ่นวาย Read More

วัตถุดิบ 1. หนวดปลาหมึกกระดอง    20    ตัว2. น้ำตาลปี๊บ    1    ช้อนโต๊ะ 3. น้ำปลา    1    ทัพพี 4. น้ำปลาร้า    3    ทัพพี 5. น้ำมะนาว    1    ทัพพี6. มะเขือเทศ    3    ลูก 7. พริกสีแดง    20 เม็ด 8.มะกอกน้ำ 2 ลูก9.กระเทียม 3 กรีบ10.เม็ดกระทิน ขั้นตอนการทำ 1.นำมาหนวดปลาหมึกกระดองล้างน้ำคั้นเกลือให้สะอาด แล้วนำไปลวกด้วยน้ำร้อนประมาณ15นาทีจนหนวดปลาหมึกสุก 2.เตรียมเครื่องน้ำส้มตำ– นำพริกกับกระเทียมลงไปตำให้ละเอียด-ใส่น้ำตาลปีบลงไปตำ และนำมะกอกใส่ลงไปตำด้วยเพื่อความนั่วของน้ำส้มตำ-ขั้นตอนถัดมาใส่มะเขือเทศ น้ำปลา น้ำปลาร้า-น้ำเส้นมะละกอที่เตรียมไปลงไปตำคลุกให้เข้ากัน-นำหนวดปลาหมึกที่ลวกสุกแล้วลงไปคนในครก-จัดใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ*** เมนูตำหนวดหมึก กระดองคล้องใจเป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟเพื่อยั่วน้ำลายหลายๆคนแล้วค่ะ

เปิดสูตรตำหนวดหมึก กรุบกรอบถึงใจ จำไปเปิดร้านขายได้เลย Read More