แจกสูตรลับเมนูไก่ผัดพริกหวาน อร่อยถูกใจแน่นอน

วัตถุดิบ

เนื้อไก่ 200 กรัม
พริกหวาน สีละ 1/2 ลูก
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนขา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
น้ำซุปหรือน้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช

พอน้ำมันร้อน ใส่ไก่ลงไป

ผัดให้ไก่สุก

ใส่พริกหวาน

ตามด้วยหอมหัวใหญ่

ผัดให้เข้ากัน

เติมน้ำเปล่าลงไป

ผัดให้พริกหวานกับหอมหัวใหญ่สุก

ปรุงรสด้วยผงปรุงรส

น้ำตาลทราย

ซอสปรุงรส

และซอสหอยนางรม  

ผัดให้เข้ากัน

ใส่พริกไทยดำ

ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ

พร้อมเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว

ลิ้มรสชาติความอร่อย