ลองทำเมนูยำคอหมูย่างอร่อยถูกใจ ทำขายสร้างอาชีพ

มาลองทำเมนูสบายๆสำหรับวันหยุดที่จะถึงนี้กันค่ะ กับเมนู ยำคอหมูย่างรสอร่อยกลมกล่อม ทำง่ายๆคนกินติดใจแน่นอนค่ะ ไปลองทำกันเลย

ส่วนผสม

  • สันคอหมูสำหรับย่าง
  • ซีอิ๊วขาว
  • ซอสปรุงรส
  • ต้นหอม
  • ผักชี
  • ใบมะกรูด
  • ผักชีฝรั่ง
  • ใบสะระแหน่
  • หอมหัวแดง
  • มะนาว
  • พริกป่น
  • ข้าวคั่ว

วิธีทำ

เตรียมสันคอหมู

ล้างเรียบร้อย หมักซิ้วขาวนิด เหยาะซอสแม็กกี้หน่อย  ก่อนอบ

ตั้งความร้อนสูงสุด อบ 15 นาที

สุกแล้วค่ะ หอม น่ากินมากๆ

เตรียมผัก

ล้างผักให้สะอาดก่อนจะเตรียมหั่น

หั่นหมู

เริ่มยำ

ใส่หมู พริกป่น และข้าวคั่วลงไปก่อนจะคลุกให้เข้ากัน

ใส่ น้ำปลา น้ำมะนาว ผงคนอร์ ลงไป แล้ว หั่นพริกขี้หนูลงไปด้วย

ปรุงรสตามต้องการ จากนั้นใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *