
ส่วนผสม
พริกหนุ่ม
หอมแดง
กระเทียม
เกลือ (เราใส่ผงปรุงรสลงไปด้วย)
ผงชูรส (ใครไม่ชอบไม่ต้องใส่)
อุปกรณ์
กระทะ
ครก/สาก
วิธีทำ
1. นำพริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียม ไปคั่วในกระทะจนเกรียม



2. ลอกส่วนที่เกรียมของพริกกนุ่ หอม กระเทียมออก

3. ใส่หอม กระเทียม พริกหนุ่ม เกลือ ตำให้ละเอียดตามความชอบ ปรุงรสตามชอบ


จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน


