แจกสูตรลับ “โดนัทมันเทศ” อร่อยจนอยากเปิดร้าน

สูตรวิธีทำ “โดนัทมันเทศ” หวาน หอม อร่อย ทำง่ายสุดๆ

ส่วนผสม

แป้งสาลี 2 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ถ้วย
มันเทศต้มสุกบดหรือยี 1 ถ้วย
ไข่ 2 ฟอง
เกลือ 1.5 ช้อนชา
ลูกจันทน์ป่น 1/4 ช้อนชา
เนย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ โดนัทมันเทศ

1. ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ลูกจันน์ป่นเข้าด้วยกัน

2. คนเนยและมันเทศเข้าด้วยกัน ใส่ไข่ ใส่น้ำตาล ใส่แป้งคนให้เข้ากัน

3. คลึงแป้งให้หนา 1/2 นิ้ว ตัดด้วยพิมพ์โดนัท

4.ทอดในน้ำมัน 365 °F จนเหลืองทอง ตักวางบนกระดาษซับน้ำมัน

5. ผสมน้ำตาลกับอบเชยในถ้วยใบเล็ก จากนั้นนำโดนัทที่ทอดเสร็จไปคลุกเคล้ากับน้ำตาลและอบเชยที่ผสมไว้ให้ทั่วแล้วจึงจัดเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้ก็จะได้โดนัทที่ทำจากมันเทศแสนอร่อย ลองทำตามรับรองอร่อยถูกใจจนต้องเปิดร้านขาย!!!