แจกสูตรเมนูข้าวผัดปลากระป๋อง ทำง่ายใช้เวลาไม่นาน

วัตถุดิบ 

ปลากระป๋อง 2 ป๋อง(แยกเนี้อ-น้ำ)
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
ผักชี 1 ต้น
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
พริกขี้หนู 10 เม็ด
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

แยกเนื้อปลากระป๋องและน้ำซอสออกจากกัน

ส่วนที่เป็นน้ำซอสให้ใส่พริกขี้หนู 

น้ำมะนาว

และน้ำปลา

แล้วคนให้เข้ากัน ก็เสร็จในส่วนของน้ำซอส

ตั้งกระทะเปิดไฟใส่น้ำมันรอให้ร้อน 

เมื่อน้ำมันร้อนก็ตอกไข่ใส่ลงไป

ยีไข่ให้แตก

แล้วใส่เนื้อปลากระป๋องตามลงไปผัด

ผัดให้เข้ากัน

ใส่ข้าวสวยลงไป

ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน 

แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย 

ซีอิ้วขาว 

แล้วผัดให้ทั่ว

โรยด้วยพริกไทยป่น

ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง

แล้วโรยด้วยผักชี

ถึงตอนนี้ก็ปิดแก๊สได้เลย 

ผัดต่อให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย

ตักใส่จาน

พร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำซอสที่ปรุงไว้ครั้งแรกก็เป็นอันเสร็จ 

พร้อมรับความอร่อยได้เลย

ลิ้มรสความอร่อย