แจกสูตรเมนูหุ่นดี”แขนงผัดน้ำมันหอย”

วันนี้เราเอาเมนูสำหรับคนอยากหุ่นดีมาฝากค่ะกับผัดแขนงน้ำมันหอย เมนูอร่อย แคลน้อย กินยังไงก็ไม่อ้วนค่ะ มาลองทำดูนะคะ

ส่วนผสม

1. แขนง   1 จาน
2. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมทุบ 4 กลีบ
4. น้ำตายทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ้วเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
8. พริกแดงหั่นแฉลบ 3 เม็ด

วิธีทำ

ผ่าแขนงออกครึ่งหนึ่ง

ใส่น้ำมันพืชตามด้วยกระเทียมทุบ

พอผัดกระเทียมหอมแล้วใส่แขนงลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย+ซีอิ้วขาว+ซอสปรุงรส+น้ำตาลทราย ผัดให้เครื่องปรุงรสเข้ากัน

ตบท้ายด้วยพริกจินดาสีแดง พร้อมเสริฟคะ