เร่เข้ามาค่ะ เร่เข้ามา คุณแม่บ้านพ่อบ้านทั้งหลาย โดยเฉพาะท่านที่ชื่นชอบกินหมึก หรือปลาหมึกสดเป็นชีวิตจิตใจ แต่ต้องเจอปัญหา ซื้อมาแช่ตู้เย็นไม่ทันไรก็ส่งกลิ่นเหม็นเน่า เรียนเชิญมาปักหมุด รวมพลกันตรงนี้ เพราะ GangBeauty จะมาเผยเทคนิคสุดล้ำ เปลี่ยนหมึกแห้ง ให้กลายเป็น หมึกสด ให้คุณได้ทานปลาหมึกสดได้ตลอด เคล็ดลับสุดเจ๋งจาก สมาชิกเว็บพันทิป ชื่อว่า lovelyjone/jog วิธีการจะทำอย่างไร ตามไปดูกันเลย
อุปกรณ์ง่ายๆแค่มี
ปลาหมึกแห้ง 3-4 ตัว ,ขี้เถ้าจากเตาถ่าน ,กะละมัง ,น้ำสะอาด ,เวลา
จากนั้นนำขี้เถ้าที่เตรียมไว้มาใส่ประมาณ 1/3 ของภาชนะ เติมน้ำสะอาดลงไปบนขี้เถ้าให้สูงขึ้นมา 1 นิ้ว ทิ้งไว้ให้ตกตะกอน
นำปลาหมึกแห้งที่เตรียมไว้ลงไปแช่ ทิ้งไว้ 1 คืน แล้วไปดูผลลัพธ์กัน
ปลาหมึกแห้งจะพองโตขึ้น หยิบออกมาล้างทำความสะอาด นำไปปรุงอาหารจะได้เนื้อสัมผัสคล้ายกับปลาหมึกสดที่เราชอบทาน