ต่างประเทศกินอาหารทะเลจิ้มกับอะไร ถ้าได้ลองน้ำจิ้มซีฟู้ดไทยจะชอบไหม
สำหรับคนไทยถ้าพูดถึงอาหารทะเลต้องทานกับคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด แล้วสำหรับคนต่างชาติล่ะเขาจิ้มกับน้ำจิ้มอะไร ถ้าได้ลองน้ำจิ้มซีฟู้ดไทยเข้าไปจะชอบไหม?
โดยสมาชิกพันทิปรายหนึ่งได้ออกมาตั้งกระทู้คำถามเล่าว่า…”ในต่างประเทศ เขากินอาหารทะเลจิ้ม/ราดอะไรคะชีวิตในต่างแดนคนไทยในต่างแดนอาหารเคล็ดลับก้นครัวอาหารนานาชาติอย่างบ้านเรามีน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ปั่นหรือตำกระเทียม พริก น้ำตาล น้ำมะนาว” เอาเป็นว่าเราไปดูความคิดเห็นคนไทยที่อยู่ต่างแดนกันว่าจะจิ้มกับอะไรได้บ้างไปดูกันเลยครับ
ความคิดเห็นชาวเน็ต
“ซอสเนยประมาณตามรูป ซึ่งไม่ถูกปากนี่เลย”
“แถบเมดิเตอร์เรเนียนไม่มีอะไรให้จิ้มครับ”
เครื่องปรุงมีแค่ เกลือ ,พริกไทย ,เลมอน ,นำมันมะกอก ,balsamic vinegar
“Knoblauchsoße balsamic vinegar มะนาวเกลือ + พริกไทย (option)”
1 น้ำมะนาว
2 เกลือ
3 เนย
4 ทาร์ทาร์ซอส
5 มายองเนส
“แหล่งสำคัญสำหรับผลิตหอยนางรมสด ขนาดใหญ่กว่าฝ่ามือเรา นิยมทานกับมะนาวฝรั่ง ผลใหญ่ผิวเหลือง ถ้ามียอดกระถินงามๆ มะนาวผลเขียวบ้านเรา จะถูกปากมากกว่านี้ Note: Annapolis, MD”
“กัมพูชากินกับผงคล้าย ๆ รสดี บีบมะนาวใส่เข้าไป อร่อยค่ะ”
พอสรุปได้ว่า ส่วนมากทานควบคู่กับ มะนาว ,เกลือ,เนย,ทาร์ทาร์ซอส,มายองเนส ไม่ได้มีการเอามาปั่นหรือตำกระเทียม พริก น้ำตาล น้ำมะนาว เหมือนบ้านเรา คาดว่าถ้าได้ลองน้ำจิ้มซีฟู้ดไทยเข้าไปคงจะว้าวแน่นอน ชอบไม่ชอบขึ้นอยู่ตัวบุคคลนั้นๆ
